39％瑞泉 御酒古酒2000 720ml
戦前唯一の黒こうじ菌「瑞泉菌」を用いて1999年に復活させた幻の泡盛。それが「御酒」です。当初は菌の味を再現する文化事業との思いで醸し、商品化は予定していませんでした。しかし、多くの期待にの声に応え、本格的な製造・貯蔵に動き出し、2000年1月11日から全国発売を開始。そして、この度、その初年度の御酒を「御酒古酒2000」として200本限定発売。
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