瑞泉『御酒古酒』40度

大戦の戦火をまぬがれた唯一無二の黒こうじ菌(瑞泉菌)を使用した『御酒(うさき)』の古酒。11年古酒をベースに3年以上の古酒をブレンドし親酒をつくり、伝統技法である『仕次ぎ』で仕上げた熟成古酒。瑞泉菌の醸すフルーティで柔らかな香りと口に含むと広がる古酒独特のまろやかな味わい。伝統技法の紅型をイメージしたデザインです。

¥ 5,500(税込)

    商品詳細

    原料:米こうじ(タイ産米)
    容量:720ml
    アルコール分:40%
    蒸留方法 :常圧蒸留
    貯蔵方法:-


    ※年間数量限定商品(令和元年詰口600本)
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