沖縄伝統の地酒「琉球泡盛」を作り続ける、泡盛 古酒の瑞泉酒造公式オンラインショップ
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泡盛 古酒「瑞泉」
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瑞泉『原酒53度』 600ml
瑞泉原酒は、黒麹による全麹仕込み・常圧蒸留により生まれました。高いアルコール度数を保ち、昔ながらの酒(サキ)がもつ香気や豊富な成分を活かすため、蒸留後に水を加えず蔵出ししました。封を空けた瞬間、わきたつように広がる瑞々しい香りに豊潤な味わい。貯蔵してまろやかに熟してゆく古酒づくりの醍醐味をお楽しみください。
¥ 2,420(税込)
43%瑞泉『結-ゆい-』新酒900ml
戦後より沖縄の人々に最も愛されている泡盛です。
¥ 2,475(税込)
30%5年古酒『南風原』premium720ml
南風原町と瑞泉酒造とのコラボで生まれた、琉球泡盛『南風原』。2013年10月の『はえるんフェスティバル』で決定。南風原で育ち、味やデザインを町民参加で決定した南風原の泡盛です。
戦前の黒麹菌を使用した泡盛と甕貯蔵古酒のブレンド。甕貯蔵ならではのまろやかでふくよかな、フルーツの甘い香りに余韻を楽しめる古酒(くーす)です。
※売り上げの一部を南風原町育英会へ寄付させて頂きます。
¥ 2,585(税込)
35%護佐丸5年古酒720ml
琉球王国成立に大きな功績を残した「英雄・護佐丸」が名嘉 睦稔氏のデザインにより蘇りました。
築城の天才、南蛮貿易の実践者とも言われ、数々の功績を残しました。
英俊豪傑な護佐丸を瑞泉古酒のまろやかな風味とさわやかな味わいで表現しました。
琉球王国最大の謎といわれる「護佐丸・阿麻和利の乱」や護佐丸にまつわる数々のストーリーに想いを馳せ、今宵酔いしれてはみてはいかがでしょうか。
※売り上げの一部を中城村の地域貢献活動費へ寄付させていただきます。
¥ 2,640(税込)
30%瑞泉『青龍3年古酒』1,800ml
3年以上の古酒を仕次ぎした泡盛古酒です。アルコール度数30度とロックでも飲みやすく、口に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。
¥ 2,750(税込)
43%古酒 瑞泉『鳳凰』720ml
数ある貯蔵酒の中から厳選した熟成古酒。ほんのり広がる甘い香りにコクのある重厚な味わい、飲みごたえのある沖縄限定商品です。
JANコード:4955204600302
¥ 2,750(税込)
30%瑞泉King crown 10年古酒 720ml
瑞泉King10年古酒は大人のための上質な泡盛。おすすめはロックで、まろやかで上質な舌ざわり、繊細できれいな古酒(くーす)をお楽しみいただけます。
¥ 2,860(税込)
30%瑞泉『御酒』720ml
大戦の戦火をまぬがれ脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した唯一無二の泡盛です。その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。
¥ 2,915(税込)
30%3年古酒 瑞泉青龍 720ml 炙り軟骨ソーキ・ラフテーセット【数量限定】
【30%3年古酒 瑞泉青龍 720ml】
3年以上の古酒を仕次ぎした泡盛古酒です。アルコール度数30度とロックでも飲みやすく、口に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。
原材料名:米こうじ(タイ産米)
容量:720ml
アルコール分:30%
蒸留方法:常圧蒸留
貯蔵方法:タンク
お勧めの飲み方
ロック、水割り、お湯割り
受賞歴
2008年 あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 お湯割にして美味しい焼酎部門 シルバー賞
2006年 秋季全国酒類コンクール 泡盛部門 第1位
¥ 2,925(税込)
瑞泉 令和元年5月1日蒸留
新元号、令和を記念し、令和元年5月1日に蒸留致しました。新しい令和の時代と共に熟成させる浪漫をお楽しみください。
ラベルには令和の語源である万葉集の詩にちなんで、梅の花をデザインしました。
¥ 2,970(税込)
瑞泉 平成31年4月30日蒸留
平成の終わりを惜しみ、「平成の瑞泉酒造の集大成」として、平成31年4月30日に蒸留いたしました。明治、大正、昭和、平成の4つの時代で培った、瑞泉酒造の技術、想いをご堪能ください。
ラベルは平成の色「紺」をイメージしたラベルです。
¥ 2,970(税込)
沖縄県本土復帰50周年記念 5.15蒸留10年古酒
復帰50周年を祝して、沖縄県民に祝い酒として手にしていただけるよう、5月15日にこだわり、2012年5月15日蒸留、今年5月15日瓶詰め時に10年を迎える記念古酒。
県民に祝って欲しい、その一心で弊社代表が10年前に着想を得て蒸留、丁寧に管理・熟成した古酒です。
1972年復帰から50年、沖縄の歩みを歴史、復帰ロゴを表した紙で一本ずつ丁寧に包んだ記念ボトル。
昔ながらの瑞泉ボトルを、歴史年表と復帰ロゴを施した紙で包みました。
¥ 3,080(税込)
30%3年古酒 瑞泉青龍 720ml 手延麺セット【数量限定】
【30%3年古酒 瑞泉青龍 720ml】
原材料名:米こうじ(タイ産米)
容量:720ml
アルコール分:30%
蒸留方法:常圧蒸留
貯蔵方法:タンク
お勧めの飲み方
ロック、水割り、お湯割り
受賞歴
2008年 あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 お湯割にして美味しい焼酎部門 シルバー賞
2006年 秋季全国酒類コンクール 泡盛部門 第1位
【手延沖縄そば】手延べ製法で作った沖縄そばです。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油/かんすい、クチナシ色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ゴーヤー麺】ゴーヤーの緑色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な麺です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、にがうり粉末/着色料(ベニバナ、クチナシ)
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ウコン麺】ウコンの黄色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、ウコン粉末
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延紅芋麺】紅芋の桜色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、紫芋粉末、食用植物油/紅麹色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
¥ 3,291(税込)
25度瑞泉2021干支ボトル(丑)ホワイト(残り5本限り)
2021年の干支である「丑」は、人間に取って貴重な役割をします。
人情深く、母性愛や義務観念が強く、温厚で尊敬される存在です。またひょうたんは種が多いことから子孫繁栄の意味もあります。
瑞泉干支ボトル「丑」ホワイトは、華やかでキレのある味わいが特徴の泡盛25度をいれました。新しい芽吹きを迎える新春の祝酒として、また縁起物としてご進物にも最適です。
¥ 3,465(税込)
創業135周年記念限定古酒 甕№145 (135本オンライン限定)
17年の親酒をベースに16年、15年古酒をブレンドしました。
空気に触れるごとにナッツオイルを加えたバニラのような甘い香りが特徴の古酒です。
その馥郁たる美酒をご堪能下さい。
AWAMORI BLENDER OF THE YEAR2021 伊藝壱明が ブレンドした弊社オンラインショップ限定古酒。
¥ 3,500(税込)
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