沖縄伝統の地酒「琉球泡盛」を作り続ける、泡盛 古酒の瑞泉酒造公式オンラインショップ
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泡盛 古酒「瑞泉」
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43%瑞泉3年古酒180ml
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。
カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。
¥ 880(税込)
瑞泉『原酒53度』 600ml
瑞泉原酒は、黒麹による全麹仕込み・常圧蒸留により生まれました。高いアルコール度数を保ち、昔ながらの酒(サキ)がもつ香気や豊富な成分を活かすため、蒸留後に水を加えず蔵出ししました。封を空けた瞬間、わきたつように広がる瑞々しい香りに豊潤な味わい。貯蔵してまろやかに熟してゆく古酒づくりの醍醐味をお楽しみください。
¥ 2,420(税込)
43%瑞泉『結-ゆい-』新酒900ml
戦後より沖縄の人々に最も愛されている泡盛です。
¥ 2,475(税込)
43%古酒 瑞泉『鳳凰』720ml
数ある貯蔵酒の中から厳選した熟成古酒。ほんのり広がる甘い香りにコクのある重厚な味わい、飲みごたえのある沖縄限定商品です。
JANコード:4955204600302
¥ 2,750(税込)
瑞泉 令和元年5月1日蒸留
新元号、令和を記念し、令和元年5月1日に蒸留致しました。新しい令和の時代と共に熟成させる浪漫をお楽しみください。
ラベルには令和の語源である万葉集の詩にちなんで、梅の花をデザインしました。
¥ 2,970(税込)
瑞泉 平成31年4月30日蒸留
平成の終わりを惜しみ、「平成の瑞泉酒造の集大成」として、平成31年4月30日に蒸留いたしました。明治、大正、昭和、平成の4つの時代で培った、瑞泉酒造の技術、想いをご堪能ください。
ラベルは平成の色「紺」をイメージしたラベルです。
¥ 2,970(税込)
43%瑞泉3年古酒1,800ml
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。
¥ 3,520(税込)
43%瑞泉おもろ甕貯蔵10年古酒720ml
グラスに注ぐ時の至福の薫り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。カメから醸しだされるコクのある風味をお楽しみいただけます。
JANコード:4955204120053
¥ 3,960(税込)
44%premium migaki10年古酒500ml
良質なタイ米を約3割磨き上げた10年貯蔵古酒。お米の旨味を最大限に引き出したpremium migakiは、ストレートやロックでお楽しみください。
¥ 4,400(税込)
43%古酒 瑞泉『鳳凰』720ml 手延麺セット
【43%古酒 瑞泉『鳳凰』720ml】
原材料名:米こうじ(タイ産米)
容量:720ml
アルコール分:43%
蒸留方法:常圧蒸留
貯蔵方法:タンク
お勧めの飲み方
ロック、水割り、お湯割り
受賞歴
-
【手延沖縄そば】手延べ製法で作った沖縄そばです。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油/かんすい、クチナシ色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ゴーヤー麺】ゴーヤーの緑色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な麺です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、にがうり粉末/着色料(ベニバナ、クチナシ)
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ウコン麺】ウコンの黄色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、ウコン粉末
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延紅芋麺】紅芋の桜色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、紫芋粉末、食用植物油/紅麹色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
¥ 4,556(税込)
43%古酒15年おもろ720ml
味・香りともトップクラスのクオリティを誇る古酒泡盛です。深いコクと香りにキレのよい飲み口は最上質と評価される希少価値の高い泡盛です。
JANコード:4955204000348
¥ 5,434(税込)
ZUISENブレンドキット 「合組遊戯-ごうぐみゆうぎ-」
ZUISEN ブレンドキット「合組遊戯」は、甕貯蔵をはじめとした、それぞれ個性のある3種の古酒と、メスシリンダー、スポイト、180ml空ボトルをセットにしました。
自分好みにブレンドして唯一無二のマイブレンドボトルをつくる、新たな体験をお楽しみください。
#01 41%15年古酒:上立ち香は甘い香り、キノコ様、香ばしい。口に含むとバターのような口当たり。若干のエステリーなニュアンスがキノコや土っぽい輪郭をはっきりさせる。
#02 40%%15年古酒:カレー粉の様なスパイシーな香り、貯蔵容器由来のカメの香りが強い。なめらかな口当たりを基調としながら若干の苦みを感じる。
#03 41%13~15年古酒:上立ちから焼いたバナナ、綿菓子の様な甘くて香ばしさを感じる。とてもなめらか。口に含むと黒糖や青い草のような香りも感じる。
ブレンダー体験キット 合組遊戯について:https://www.youtube.com/watch?v=3ef44_dre-Y
¥ 5,500(税込)
43%3年古酒『瑞泉壷5合巻壷』900ml
熟成カメ貯蔵泡盛。瑞泉古酒を入れた壷入り泡盛です。寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。
¥ 5,500(税込)
43%新酒『未来に贈る 誕生祝い酒』720ml
古くから沖縄には、子の誕生祝いとして泡盛壷を贈る風習があります。
大切に保管して寝かせて育て20年後、成人を迎えたお祝いを子どもの成長と共に熟成された泡盛で祝いのです。
世界にひとつだけの誕生酒をつくりませんか。
【今後の流れについて】
ご注文(※お問い合わせ欄に内容をご記入ください) → レイアウトのご案内 → 修正または校了 → 発注 → 12営業後完成(メールにて画像付きにてご案内致します) → 発送
※オリジナル商品の為、お届けに約1ヶ月ほどお時間がかかります。あらかじめご了承ください。
お急ぎの場合は、ご相談ください。
※彫り込む内容をお問い合わせにご記入ください。
¥ 5,700(税込)
43%瑞泉おもろ甕貯蔵10年古酒720ml 手延麺セット
【43%瑞泉おもろ甕貯蔵10年古酒720ml】
原材料名:米こうじ(タイ産米)
容量:720ml
アルコール分:43%
蒸留方法 :常圧蒸留
貯蔵方法:カメ
お勧めの飲み方
ストレート、ロック
【手延沖縄そば】手延べ製法で作った沖縄そばです。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油/かんすい、クチナシ色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ゴーヤー麺】ゴーヤーの緑色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な麺です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、にがうり粉末/着色料(ベニバナ、クチナシ)
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延ウコン麺】ウコンの黄色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、ウコン粉末
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
【手延紅芋麺】紅芋の桜色が栄える、彩り鮮やかで綺麗な面です。麺にはコシがあり、歯応えとのどごしをお楽しみいただけます。
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、紫芋粉末、食用植物油/紅麹色素
内容量:250g(5束)
賞味期限:製造後2年(未開封)
¥ 5,766(税込)
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